
Verken onze menu
en laat je verrassen
Menu
Weeklunch van 9 tot 13 juli
Verkrijgbaar op woensdag-, donderdag- en vrijdagmiddag
Garnaalkroket | peterselie | citroen
35
Iberico varken | knolselder | champignons
Sorbet
Per tafel kan je kiezen uit voorgerecht en hoofdgerecht of hoofdgerecht en dessert
Zondaglunch 6 juli
Scampi | Thaise curry | fijne groentjes
49
OF
Tartaar van kalf | tonijn mayonaise | parmezaan
°°°
Entrecote | bearnaisesaus | sla | verse frietjes
OF
Kabeljauw | bieslook puree | venkel | fondue van tomaat
°°°
Duo van chocolademousse
Apéro / Sharing
Bordje Paleta Iberico | Cebo de Campo
20
Bouchot mosseltjes | fijne groentjes | Thaïse curry
18
Garnaalballetjes | citroen | peterselie
17
Gefruite visreepjes | verse tartaar | citroen
15
Burrata | gemarineerde tomaatjes | basilicum
17
Voorgerechten
Traag gehaard buikspek | chimichuri | bimi | wortel
21
Tataki van zalm | limoen | radijs | watermeloen
23
Asperges | Pata Negra | burrata | beukenzwam
24
Garnaalkroketten | peterselie | citroen
21
Rundscarpaccio | olijfolie | parmezaan | rucola
21
Gebakken ganzenlever | appel | sjalot
31
Hoofdgerechten
Rib eye | sla | verse friet
Béarnaise of peperroom
38
Steak tartaar | sla | verse friet
26
Tomaat garnaal | sla | verse frietjes
33
Kabeljauw | tomaat | venkel | bieslookpuree
38
Kalfs filet pur | erwt | asperge | choronsaus | eryngii
37
Gebakken zeetong | sla | verse friet
dagprijs
Desserts
Dame blanche
11
Crêpe Suzette
11 (1 stuk) | 15 (2 stuks)
Affogatto (vanille-ijs, koffie, zoute karamel)
11
Aardbei | rabarber | witte chocolade
13
Coupe Colonel
14
Menu Zevensterre - Keuzemenu van de chef
Menu 1
voorgerecht, hoofdgerecht & dessert
55
Menu 2
twee voorgerechten, hoofdgerecht & dessert
67
Vanaf 8 personen vragen wij de menu te nemen zodat we iedereen vlot kunnen bedienen.
Heeft u een allergie of een intolerantie, laat het ons weten en vraag naar de allergenenkaart.
Wijnkaart
Huiswijn & wijnen per glas
Wit
Grand Bateau wit 2020 / Sauvignon blanc
€7/glas
29
Mérula wit / Auxerrois, Johanniter, Solaris, Siegerrebe
€9/glas
38
Mérula wit / Johanniter Barrique
€9/glas
35
Rosé
Ram rosé Syrah / Cinsault
€7/glas
32
Rood
Grand bateau rood 2020 / Merlot, Cabarnet Sauvignon
€7/glas
32
Enfant rebelle Antione de la Farge 2022
€8/glas
33
Le Ragnaie Troncone Toscane Sangiovese 2021
€11/glas
-
Mousserende wijnen & Champagne
Mérula Brut de Bruges Prestige
€10/glas
39
Veuve Clicquot
€18/glas
98
Ruinart Blanc de Blanc
165