Verken onze menu
en laat je verrassen
Menu
Weeklunch van 5 tot 7 november
Verkrijgbaar op woensdag-, donderdag- en vrijdagmiddag
Noordzeekrab | basilicum | appel
35
Entrecote | champignonsaus | frietjes
Dessertje van de week
Per tafel kan je kiezen uit voorgerecht en hoofdgerecht of hoofdgerecht en dessert
Zondag lunch 9 november
Scampi | fijne groenten | Ricard
49
OF
Wildpastei | toast | uienconfituur
°°°
Gevulde kwartel | knolselder | veenbes | boschampignons
OF
Gegratineerd vispannetje | puree
°°°
Appeltaart | vanille-ijs | slagroom
|
Apéro / Sharing
Bordje Paleta Iberico | Cebo de Campo
20
Mosseltjes | fijne groenten | Thaïse curry
18
Garnaalballetjes | citroen | peterselie
17
Mergpijp | fijne kruiden | krokante korst
16
Rilette Duke of Birkshire | boerenbrood
13
Voorgerechten
Carpaccio van rund | ganzenlever | knolselder | chutney van vijg
27
Carpaccio van rund klassiek
21
Wildpastei | rozijnentoast | uienconfituur
20
Garnaalkroketten | peterselie | citroen
22
Gebakken ganzenlever | appel | sjalot
32
Wijngaardslakken | lookboter | peterselie | champignons
22
Hoofdgerechten
Kabeljauwhaasje | dugléré | aardappelpuree
37
Filet van zeebaars | Hokkaido pompoen | boschampignons | beurre blanc
34
Rib eye | sla | verse friet
Béarnaise, peperroom of champignon
38
Rundsstoofvlees met Brugse zot | slaatje | verse appelmoes | frietjes
27
Fazant fine Champagne | wildgarnituur
(2pers)
36 pp
Hazenrugfilet | Harlekijn
(2pers)
39 pp
Desserts
Dame blanche
11
Crêpe Suzette
11 (1 stuk) | 15 (2 stuks)
Affogatto (vanille-ijs, koffie, zoute karamel)
11
Warm huisbereid appeltaartje | vanille ijs
14
Crème brulée
10
Menu Zevensterre - Keuzemenu van de chef
Menu 1
voorgerecht, hoofdgerecht & dessert
55
Menu 2
twee voorgerechten, hoofdgerecht & dessert
67
Vanaf 8 personen vragen wij de menu te nemen zodat we iedereen vlot kunnen bedienen.
Heeft u een allergie of een intolerantie, laat het ons weten en vraag naar de allergenenkaart.
Wijnkaart
Huiswijn & wijnen per glas
Wit
Grand Bateau wit 2020 / Sauvignon blanc
€7/glas
29
Mérula wit / Auxerrois, Johanniter, Solaris, Siegerrebe
€9/glas
38
Mérula wit / Johanniter Barrique
€9/glas
35
Rosé
Ram rosé Syrah / Cinsault
€7/glas
32
Rood
Grand bateau rood 2020 / Merlot, Cabarnet Sauvignon
€7/glas
32
Enfant rebelle Antione de la Farge 2022
€8/glas
33
Le Ragnaie Troncone Toscane Sangiovese 2021
€11/glas
-
Mousserende wijnen & Champagne
Mérula Brut de Bruges Prestige
€10/glas
39
Veuve Clicquot
€18/glas
98
Ruinart Blanc de Blanc
165