
Verken onze menu
en laat je verrassen
Menu
Weeklunch van 23 tot 25 april
Verkrijgbaar op woensdag-, donderdag- en vrijdagmiddag
Burrata | basilicum | Pata Negra
35
Op vel gebakken parelhoen | spitskool | gratin aardappelen
Dessert van de chef
Per tafel kan je kiezen uit voorgerecht en hoofdgerecht of hoofdgerecht en dessert
Apéro / Sharing
Bordje Paleta Iberico | Cebo de Campo
20
Breughelplankje | pickles | zure groentjes
14
Garnaalballetjes | citroen | peterselie
17
Gefruite visreepjes | verse tartaar | citroen
15
Burrata | gemarineerde tomaatjes | basilicum
17
Voorgerechten
Asperges | ambachtelijk gerookte zalm | mousseline
vg 23 | hg 32
Asperges op z'n Vlaams
vg 22 | hg 31
Asperges | Pata Negra | burrata | beukenzwam
24
Garnaalkroketten | peterselie | citroen
21
Rundscarpaccio | olijfolie | parmezaan | rucola
21
Gebakken ganzenlever | appel | sjalot
31
Hoofdgerechten
Rib eye | sla | verse friet
Béarnaise of peperroom
38
Steak tartaar | sla | verse friet
26
Roodbaarsfilet | jus grijze garnalen | bloemkool | aubergine
29
Kabeljauw | asperges | mousseline
38
Lamskroon | bouquetière | gratis dauphinois
33
Gebakken zeetong | sla | verse friet
dagprijs
Desserts
Dame blanche
11
Crêpe Suzette
11 (1 stuk) | 15 (2 stuks)
Affogatto (vanille-ijs, koffie, zoute karamel)
11
Gebakken ananas | verloren brood | vanille
13
Coupe Colonel
14
Menu Zevensterre - Keuzemenu van de chef
Menu 1
voorgerecht, hoofdgerecht & dessert
55
Menu 2
twee voorgerechten, hoofdgerecht & dessert
67
Vanaf 8 personen vragen wij de menu te nemen zodat we iedereen vlot kunnen bedienen.
Heeft u een allergie of een intolerantie, laat het ons weten en vraag naar de allergenenkaart.
Wijnkaart
Huiswijn & wijnen per glas
Wit
Grand Bateau wit 2020 / Sauvignon blanc
€7/glas
29
Mérula wit / Auxerrois, Johanniter, Solaris, Siegerrebe
€9/glas
38
Mérula wit / Johanniter Barrique
€9/glas
35
Rosé
Ram rosé Syrah / Cinsault
€7/glas
32
Rood
Grand bateau rood 2020 / Merlot, Cabarnet Sauvignon
€7/glas
32
Enfant rebelle Antione de la Farge 2022
€8/glas
33
Le Ragnaie Troncone Toscane Sangiovese 2021
€11/glas
-
Mousserende wijnen & Champagne
Mérula Brut de Bruges Prestige
€10/glas
39
Veuve Clicquot
€18/glas
98
Ruinart Blanc de Blanc
165