Schermafbeelding 2024 06 19 om 11 05 43

Menu

Weeklunch van 9 tot 13 juli

Verkrijgbaar op woensdag-, donderdag- en vrijdagmiddag

Garnaalkroket | peterselie | citroen

35

Iberico varken | knolselder | champignons

Sorbet

Per tafel kan je kiezen uit voorgerecht en hoofdgerecht of hoofdgerecht en dessert

Zondaglunch 6 juli

Scampi | Thaise curry | fijne groentjes

49

OF

Tartaar van kalf | tonijn mayonaise | parmezaan

°°°

Entrecote | bearnaisesaus | sla | verse frietjes

OF

Kabeljauw | bieslook puree | venkel | fondue van tomaat

°°°

Duo van chocolademousse

Apéro / Sharing

Bordje Paleta Iberico | Cebo de Campo

20

Bouchot mosseltjes | fijne groentjes | Thaïse curry

18

Garnaalballetjes | citroen | peterselie

17

Gefruite visreepjes | verse tartaar | citroen

15

Burrata | gemarineerde tomaatjes | basilicum

17

Voorgerechten

Traag gehaard buikspek | chimichuri | bimi | wortel

21

Tataki van zalm | limoen | radijs | watermeloen

23

Asperges | Pata Negra | burrata | beukenzwam

24

Garnaalkroketten | peterselie | citroen

21

Rundscarpaccio | olijfolie | parmezaan | rucola

21

Gebakken ganzenlever | appel | sjalot

31

Hoofdgerechten

Rib eye | sla | verse friet

Béarnaise of peperroom

38

Steak tartaar | sla | verse friet

26

Tomaat garnaal | sla | verse frietjes

33

Kabeljauw | tomaat | venkel | bieslookpuree

38

Kalfs filet pur | erwt | asperge | choronsaus | eryngii

37

Gebakken zeetong | sla | verse friet

dagprijs

Desserts

Dame blanche

11

Crêpe Suzette

11 (1 stuk) | 15 (2 stuks)

Affogatto (vanille-ijs, koffie, zoute karamel)

11

Aardbei | rabarber | witte chocolade

13

Coupe Colonel

14

Menu Zevensterre - Keuzemenu van de chef

Menu 1

voorgerecht, hoofdgerecht & dessert

55

Menu 2

twee voorgerechten, hoofdgerecht & dessert

67

Vanaf 8 personen vragen wij de menu te nemen zodat we iedereen vlot kunnen bedienen.

Heeft u een allergie of een intolerantie, laat het ons weten en vraag naar de allergenenkaart.

Wijnkaart

Huiswijn & wijnen per glas

Wit

Grand Bateau wit 2020 / Sauvignon blanc

€7/glas

29

Mérula wit / Auxerrois, Johanniter, Solaris, Siegerrebe

€9/glas

38

Mérula wit / Johanniter Barrique

€9/glas

35

Rosé

Ram rosé Syrah / Cinsault

€7/glas

32

Rood

Grand bateau rood 2020 / Merlot, Cabarnet Sauvignon

€7/glas

32

Enfant rebelle Antione de la Farge 2022

€8/glas

33

Le Ragnaie Troncone Toscane Sangiovese 2021

€11/glas

-

Mousserende wijnen & Champagne

Mérula Brut de Bruges Prestige

€10/glas

39

Veuve Clicquot

€18/glas

98

Ruinart Blanc de Blanc

165

Tevens bieden wij nog een ruim assortiment rode, witte en roséwijnen aan per fles in het restaurant, zorgvuldig geselecteerd door onze chef.